Описание : Желатин 220 bloom.
Упаковка : Картонная коробка. Вес нетто: 1 кг. Вес одного листа: 5 г.
Состав : 100% пищевой желатин (свиной).
Советы : Удобный в использовании – не рассыпается, не требует взвешивания. В отличие от порошкового его можно замачивать в любом количестве холодной воды. При этом листовой желатин очень быстро набухает (в течение 2-3 минут) и растворяется (1-5 сек). Для желивания 1л жидкости необходимо от 8 (мягкая структура геля) до 10 (прочная структура геля) листьев желатина.
Пищевый желатин применяется для получения студнеобразной структуры кремов, муссов, суфле, желе, фруктовых начинок, гелей .
Условия хранения : Хранить в сухом прохладном месте вдали от влаги и тепла.
Срок хранения : 3 года.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.