Все про товар
Відгуків
Питання
Кокосовий цукор має слабкий (тонкий) солодкий смак майже як коричневий цукор , але з легким натяком на карамель. Однак через те, що органічний кокосовий цукор не має високих ступенів обробки, колір, насолода та аромат можуть змінюватися в залежності від різних факторів.
Колір кокосового цукру, насолода і аромат можуть незначно відрізнятися від упаковки до упаковки, залежно від видів кокосу, сезону, коли він був у зборі, де він був зібраний і навіть яким способом отриманий.
Користь для здоров'я
Глікемічний індекс кокосового цукру становить 35 та класифікується як низький глікемічний індекс піску. Він вважається більш здоровим, ніж традиційний білий цукор та коричневий цукор.
Його можна використовувати як заміну 1:1 цукру для кави, чаю, випічки та приготування їжі.
Кокосовий цукор має високий вміст мінералів, багатого джерела калію, магнію, цинку та заліза. На додаток до цього він містить вітамін В1, В2, В3 та В6. У порівнянні з коричневим цукром, кокосовий цукор має вдвічі більше заліза, вчетверо магнію і більш ніж у 10 разів більший за цинк.
Кокосовий сік, з якого виходить кокосовий цукор, містить 16 амінокислот. Амінокислота, яка має високий вміст у кокосовому соку – це глютамін. Глютамін добре вивчений протягом останніх 10-15 років, і було показано, що він корисний при лікуванні серйозних захворювань, поранень, травм, опіків та пов'язаний із лікуванням побічних ефектів раку, а також у процесі загоєння ран у післяопераційних пацієнтів.
Країна походження: Індонезія
Термін придатності: 24 місяці від дати виготовлення
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
