Кокосовый сахар весовой Индонезия, 1 кг

Кокосовый сахар имеет слабый (тонкий) сладкий вкус почти как коричневый сахар , но с легким намеком на карамель. Однако из-за того, что органический кокосовый сахар не имеет высоких степеней обработки, цвет, удовольствие и аромат могут изменяться в зависимости от различных факторов.

Цвет кокосового сахара, наслаждение и аромат могут незначительно отличаться от упаковки до упаковки в зависимости от видов кокоса, сезона, когда он был в сборе, где он был собран и даже каким способом получен.

Польза для здоровья

Гликемический индекс кокосового сахара 35 и классифицируется как низкий гликемический индекс песка. Он считается более здоровым, чем традиционный белый сахар и коричневый сахар.

Его можно использовать в качестве замены 1:1 сахара для кофе, чая, выпечки и приготовления пищи.

Кокосовый сахар обладает высоким содержанием минералов, богатого источника калия, магния, цинка и железа. Вдобавок к этому он содержит витамин В1, В2, В3 и В6. По сравнению с коричневым сахаром, кокосовый сахар имеет вдвое больше железа, вчетверо магния и более чем в 10 раз больше цинка.

Кокосовый сок, из которого выходит кокосовый сахар, содержит 16 аминокислот. Аминокислота, которая имеет высокое содержание в кокосовом соке – это глютамин. Глютамин хорошо изучен в течение последних 10-15 лет, и было показано, что он полезен при лечении серьезных заболеваний, ранений, травм, ожогов и связан с лечением побочных эффектов рака, а также при заживлении ран у послеоперационных пациентов.

Страна происхождения: Индонезия

Срок годности: 24 месяца со дня изготовления