Состав: Каррагенан (Е-407), хлорид натрия и подсолнечное масло (<1%)
Применение: Карагенаны широко используются в пищевой промышленности как загустители, стабилизаторы и эмульгаторы. Они придают пище гладкую текстуру и подчеркивают аромат. Их чаще всего используют в молочных продуктах, производстве желе, пива, шербетов, приправ, рыбных продуктов, сахарных глазурей, фруктовых кексов, пончиков, пирогов, шоколада, соков, а также в качестве заменителя жира в консервированном мясе. Карагенан является альтернативой желатину не животного происхождения, что позволяет его употреблять в пищу вегетарианцам.
Хранение: Хранить в прохладном и сухом месте при температуре ниже 25ºС, защищать от прямых солнечных лучей
Срок хранения: 36 місяців
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.