Описание: Используется в качестве декора и для плавления и глазировки. Глазурь обязательно применяется при приготовлении современных кондитерских изделий и десертов, различных кремов, ганаша, используется для декорирования и покрытия кондитерских изделий, и т. д. Сферу применения может ограничить только ваша фантазия:)
Кондитерская глазурь Белая шоколадная не требует темперирования, ее достаточно подогреть до редкого состояния (до 35-40 градусов) и можно приступать к работе.
По своему назначению и вкусовым качествам отлично заменяет натуральный шоколад.
Энергетическая ценность: 558 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
– белки 2,2 г
- жиры 33,6 г (из них насыщены 32,9 г)
- углеводы 61,6 г (из них сахаров 61,6 г)
Срок годности: 12 месяцев
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.