Опис: Використовується як декор і для плавлення та глазурування. Глазурь неодмінно застосовується при приготуванні сучасних кондитерських виробів та десертів, різних кремів, ганаша, використовується для декорування та покриття кондитерських виробів, і т. д. Сферу застосування може обмежити лише ваша фантазія:)
Кондитерська глазур Біла шоколадна не вимагає темперування, її достатньо підігріти до рідкісного стану (до 35-40 градусів) і можна приступати до роботи.
За своїм призначенням та смаковими якостями відмінно замінює натуральний шоколад.
Енергетична цінність: 558 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 2,2 г
- жири 33,6 г (з них насичені 32,9 г)
- вуглеводи 61,6 г (з них цукрів 61,6 г)
Термін придатності до споживання: 12 місяців
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.