Все про товар
Відгуків
Питання
Опис : Білий шоколад. Какао-масло: 28% мінімум.
Склад : Цукор білий кристалічний, какао масло, молоко сухе незбиране, молоко сухе знежирене, суха молочна сироватка, молочний жир, емульгатор соєвий лецитин Е322, ароматизатор ідентичний натуральному «ванілін»/
Рекомендації : Для успішного формування, нанесення покриттів та перетворених продуктів важливо темперувати шоколад, дотримуючись шкали кристалізації. Оптимальна температура для темперування шоколаду становить від 20°С до 22°С.
Застосування : Застосування у кондитерських виробах для натуральних покриттів, ганашей.
Умови зберігання : Зберігання при температурі 15-20°C. Вологість <60%. Зберігати далеко від неприємних запахів та прямого сонячного світла.
Термін зберігання : 12 місяців.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
