Все про товар
Відгуків0
Питання0
Нет в наличии
Код товару: 9390
Артикул: 9390
Відгуки:
0
1 300.00 грн.
Какао-порошок 22%-24% — середньої алкалізації, завдяки чому зберігається яскраво виражений, округлий смак какао без горіщі.
Ідеально формує текстуру плотних кремів, в тому числі і ганашей для виготовлення трюфелей. Крім текстури надає яскраво виражений аромат шоколаду не тільки взбитими кремами або муссам, а також бісквітами і кремами для запікання.
Прекрасно підходить як основа для глазурі, забезпечуючи щільне і ароматне покриття. Добре показали себе в створенні фінішних покриттів для драже.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
Какао порошок 22-24% ICAM, 1 кг
1 300.00 грн.