Все про товар
Відгуків0
Питання0
Рекомендуємо
Хіт продажу
В наявності
Відгуки:
0
830.00 грн.
Купити в 1 клік:
Опис : Чорний індустріальний шоколад-кувертюр Детальніше
Склад : какао терте, цукор білий кристалічний, емульгатор соєвий лецитин Е322, екстракт ванілі.
Рекомендації: Перед темперуванням шоколадна маса повинна мати температуру 40-45 С. Темперування (зародження кристалів): 29 С. Підігрів та робота: 31-32 С°.
Застосування : Застосовується для приготування шоколадних цукерок, глазурування драже та шкаралупок цукерок, покриття випічки та тортів.
Умови зберігання : Зберігати при температурі (18 ± 5) °С та відносній вологості повітря не вище 75%.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
Чорний шоколад 80%, MIR
830.00 грн.
