Чорний Шоколад 55%, MIR

Все про товар

Відгуків

Питання

Рекомендуємо

Хіт продажу

В наявності

Код товару: 047

Артикул: 047

Виробники MIR

Відгуки: 1

531.00 грн.

Оберіть вагу *

1 кг

10 кг

Купити в 1 клік:

Опис

Опис : Чорний індустріальний шоколад-кувертюр у формі монет Детальніше

Рекомендації : Перед темперуванням шоколадна маса повинна мати температуру 40-45 °С. Темперування (зародження кристалів): 29 °С. Підігрів та робота: 31-32 °С.

Умови зберігання : Зберігати при температурі (18 ± 5) °С та відносній вологості повітря не вище 75%.

Термін зберігання : 12 місяців.